مطالعات حوزه خدماتی هتل

لیست کامل مطالب داخل این پاورپوینت :

• شوتینگ ملحفه و لباس کثیف
• دوخت و دوز در قسمت خیاطخانه
• یک نمونه فضای رختشویخانه
• مرحله شستشوی لباسها
• مرحله آبکشی لباسها
• خشک کردن لباسها
• اتو کشی به دو روش زیر
• بسته بندی بهداشتی ملحفه ها
• ارتباطات و دسترسی به فضاهای خدماتی
• Room service:
• انبارهای خانه داری
• انبارهای خانه داری موجود در هر طبقه
• سربرست خانه داری
• تاسیسات امنیتی
• حرکت کارکنان در طبقات
• انبار
• تقسیم بندی انبار ها
• انبار اصلی
• غذاخوری پرسنل
• انبار دریخچال
• انبار وسایل الکتریکی
• انبار لباس و ملحفه
• انبار نوشابه وبستنی
• استانداردها و ضوابط و توضیحات (این قسمت به صورت تصاویری است که از روی کتاب گرفته شده و کیفیت بالایی ندارد -32 اسلاید )
• نمودار مجاورت خدمات دور از دید پشتیبانی
• معرفی یک نمونه پلان استاندارد
• نمودار مجاورت بارانداز دریافت و انبار
• رختشویخانه و فضاهای مرتبط با آن(دیاگرام کلی)
• رختشویخانه و فضاهای مرتبط با آن(دیاگرام جزئی)
• دیاگرام خانه داری و ارتباطات آن با فضاهای مربوطه
• دیاگرام انبارها
• دیاگرام خدمات کارکنان